Savollarga javoblar

Idishdagi baliq!


Haftada o'ttizta deka baliq iste'mol qilish o'zimiz uchun va rivojlanayotgan homila uchun sog'liq uchun katta foyda keltirishi mumkin.

Baliq tarkibida xamirturush va uzoq muddatli, to'yinmagan (omega 3) yog 'kislotalari mavjud. Yahudo homilaning qalqonsimon bez va miya rivojlanishida muhim rol o'ynaydi. Daniya mutaxassislarining fikriga ko'ra, agar ona haftasiga kamida bir marta baliq iste'mol qilsa, erta tug'ilish xavfi kamayadi. Uzoq vaqt davomida to'yinmagan yog'li kislotalar tufayli homilaning miyasi va ko'rish qobiliyati yaxshilanadi, hatto onalaridan bu foydali moddalarga ko'p miqdorda ega bo'lgan chaqaloqlar ham uxlab qolishgan. Ko'krak suti kabi, hozirgi vaqtda ozuqaviy qo'shimchalar tarkibida bunday yog 'kislotalari mavjud. Asosan seld, losos, makka go'shtda ko'proq miqdorda saqlanadi. Ushbu baliqlar ko'proq kaloriya bo'lsa-da, ular sog'lom. Ular foydali tarkibiy qismlarini nafaqat yangi, balki konserva mahsulotlarida ham saqlab qolishadi. Ushbu yog 'kislotalari semirmaydi, yurak xurujidan himoya qiladi, devorlarning qarishini oldini oladi va qalinlashadi. Vejeteryanlar baliqlarni kolza yog'i bilan almashtirishi mumkin.


Video: Сочные Котлеты из Щуки с салом. Рыбники. Готовим в духовке. Речная рыба. Рыбалка. (Yanvar 2022).